2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起
好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼
我們家是已經好幾年在大口市集買年菜了
今年當然也不例外囉,誰叫大口市集的年菜都這麼好吃
成為我家每年採買年菜的第一首選
我剛剛在大口市集看到酥炸黃魚(400-500g)
這道菜是服飾批發我每年必買,趕緊來下單囉
慢了可能就買不到了,也推薦給你喔
現在大口市集還有許多買一送一和免運商品
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年菜到哪買?來大口市集就對了!
酥炸黃魚(400-500g)
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描述:
酥 炸 黃魚
紙袋批發海鮮名稱:酥炸黃魚
炸黃魚規格:(400-500G/尾)
運送方式:熟凍冷凍宅配
金黃色表面,外衣很酥脆
新鮮的魚肉有彈性又多汁
長輩和小孩都愛吃!
另有生鮮冷凍的野生大黃魚請點>野生黃魚
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炸黃魚規格:(400-500G/尾)
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提到好茶部落,令人聯想2009年莫拉克颱風導致新好茶全村被土石淹沒,以及2016年初被世界建築文物保護基金會宣布,舊好茶石板屋名列今年全球文物守護計畫的50處名單之一。但令人遺憾的是,新好茶被淹沒至今,族人先後被遷進隘寮營區臨時安置中心、現居禮納里好茶部落的永久屋。離開祖先發源的山林舊居,短短數十年已對部落的文化傳承造成不小衝擊。王有邦1991年進入新好茶拍攝時,已有6成住戶大門深鎖,人口嚴重外流。回到1979年,政府為了便於管理,考量交通、教育、醫療和就業問題,將族人遷村至南隘溪畔的台地上,為「新好茶」,擁有600多年歷史的「舊好茶」漸成廢墟。王有邦在《Sabau!好茶》寫道,部落老人認為「新好茶是河床地,是水道走的地方,很危險不適合人居,反對遷村。」最後遷村仍勢在必行。
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新好茶歷經1996年賀伯、2003年杜鵑、2005年海棠到2009年莫拉克等多次天災,近年族人嘗試依靠自己力量找尋回家的路,試圖修復好茶古道、讓魯凱文化的臍帶可以延續下去,王有邦跟著族人踏上大崩壁斷崖的重建古道。「希望本書從一個人、一個家、一個部落,而至地理環境,生活習俗、傳統文化等,呈現好茶部落的變遷與歷史縮影,為這個部落留下見證與紀錄。」2009年6月至2016年12月,王有邦在高雄市立美術館館刊《藝術認證》專欄連載好茶部落的故事才逐漸為外界所知,《Sabau!好茶》一書現由高美館和雄獅美術合作出版,「Sabau」是魯凱族問候語,有「你好、辛苦了、謝謝、再會」等意思,串連起王有邦與好茶部落從初遇到共生的動人旅程。(中國時報)
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